Visschotels
Verwen uzelf en uw gasten met een van onze visschotels. Voor iedere gelegenheid een heerlijke visselectie, feestelijk gepresenteerd op schaal. Onze schotels worden kort tevoren bereid met dagverse ingrediënten van eersteklas kwaliteit.
- kabeljauw
- zeewolf
- forel
- snoekbaars
- zeebaars
- schelvis
- zalm
- makreel
- schol panklaar
- scholfilet
- tong
- sliptong
- tonijn
- heilbot
- tarbot
- dorade
- panga
- tilapia

Zalmschotel
Zalmsalade Rode zalm uit blik Deze schotel is ook verkrijgbaar in garnalen- of tonijnsalade. Tevens hebben wij onze bekende bakjes salades.

Visschotel
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen Als maaltijd: ongeveer 2

Visschotel
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen • pure zalm •

Visschotel
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen • heilbotpaté • gerookte

Visschotel
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen • heilbotpaté • gerookte

Visschotel Volendam
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen • pure zalm •

Visschotel De Luxe
bestaat uit: • zalmsalade • stukje makreel • gerookte palingfilet • gerookte zalm • krabvlees • Hollandse garnalen • cocktail garnalen • heilbotpaté • gerookte

Sashimi schotel
Tonijn- en zalmsashimi, tataki van zalm en tonijn, coquille, wakame, sojasaus en roasted sesamdressing.

Gebakken vis carrousel
bestaat uit: gebakken gamba’s, mosselen, inktvisringen, tempura, visfriet en 3 soorten saus.

Saladeschotel
bestaat uit: • krabsalade • tonijnsalade • pure zalmsalade • haring in dille • ei/zalmsalade • pittige tonijnsalade • Volendammer salade. Als maaltijd: ongeveer 6